Der
Biohof Bartsch liegt im malerischen Vierlanden, ein im Osten
von Hamburg gelegenes Gemüseanbaugebiet und ist
seit 1920 im Familienbesitz.
Die
jetzigen Besitzer Margret und Wolfgang Bartsch haben den 3
Hektar großen Hof Jahr für Jahr zu einem biologischen Betrieb umgestellt. Seit
2000 besitzen sie das Zertifikat (D-HH-006-11209-A) für ökologisch
erzeugte Lebensmittel für den Bereich Grünland, Gemüsebau, Schafe,
Geflügel und Eier.
Im
Frühjahr kann man bei ihnen Blumenkohl und Kohlrabi kaufen, im Juni gibt
es supersüße Erdbeeren und ab Juli kann man die echten Vierländer Tomaten
erwerden. Bitte vorher anmelden unter Kontakt !